Artista autodidata, começou a desenhar e pintar nos anos 1970, realizando a primeira exposição individual na Póvoa de Santa Iria, sua terra natal, em 1971. A sua pintura tem marcas do surrealismo pelo contacto e colaboração que manteve com Cruzeiro Seixas nos anos 1970-80, de que resultaram trabalhos conjuntos. Fixou residência em Espanha desde 1977, ganhando notoriedade como escultor e gravador.

Pintor, ilustrador e poeta, natural de Vila do Conde. Concluiu estudos de engenharia civil na Faculdade de Ciências do Porto, tendo frequentado por 2 anos a Escola Superior de Belas Artes. Na década de 1920 dedicou-se ao grafismo e ilustração das obras de seu irmão, o escritor José Régio, mantendo colaboração com revistas, como a Presença e outras. O primeiro livro de poesia de Saúl Dias foi publicado em 1932 e a sua primeira exposição individual realizou-se na Sociedade Nacional de Belas Artes em 1935, expondo regularmente desde então. Fixou-se em Évora, entre 1937-1972, trabalhando ao serviço da Direcção dos Edifícios e Monumentos Nacionais. A titulo póstumo, a 3 de Agosto de 1983, foi distinguido com o grau de Comendador da Ordem do Infante D. Henrique. O município de Estremoz homenageou-o em 2002 pelo seu papel na recuperação dos Bonecos de Estremoz (que colecionou e se encontra em exposição no Museu Municipal desde 1975).

Dedicada à divulgação de obras de arte moderna e contemporânea, de artistas nacionais e internacionais, nos domínios da artes visuais, multimédia e interatividade. Abriu em 2009 um espaço expositivo, a Perve-CeutArt em Alcântara, direcionado para a produção artística de novos autores.

Desde 1989, juntamente com Pierre Boulay, organizou exposições do movimento Phases no Québec e abriu com o mesmo, em 1991, a galeria "Lumière Noire" que se tornou um centro de difusão do surrealismo e do movimento Phases (fundado em Paris, 1953, por Édouard e Simone Jaguer) no Canadá. Entre 1995-2010 publicaram a revista "La Tortue-Lièvre", a última revista do referido movimento. São continuadores da obra e detentores dos direitos de Édouard e Simone Jaguer.